Die Tradition vom alten schlachthaus geht weiter!
Und zwar in unserer Kreuz-Bar. Immer am ersten Freitag im Monat kocht Budi seine legendäre Fürobepfanne - ein Gaumenschmaus im wunderschönen Kreuzkeller! Reservationen nimmt Budi persönlich, per Mail per Telefon 062 531 52 30 oder an unserer Reception entgegen.
Fürobepfanne vom 2.November 2018
Salat mit Hausdressing- und Brot
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Honig-Schweinebraten mit Zitronenrisotto
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Überraschungsdessert von Pascale Zaugg
Die nächsten Daten:
2. November 2018
7. Dezember 2018
4. Januar 2019
